2022年1月15至1月(yue)19日,贵酒(jiu)店排(pai)烟(yan)系(xi)统(tong)在清洗完毕(bi)后符(fu)合(he)【中(zhong)国(guo)消防协(xie)会(hui)】关(guan)于油(you)烟(yan)清洗的相关清(qing)洁标(biao)准(zhun),达(da)到餐饮(yin)企(qi)业(ye)厨房排(pai)烟系(xi)统(tong)的防火(huo)要求(qiu)。
建议(yi):厨(chu)房每(mei)天(tian)下(xia)班(ban)后(hou)安排(pai)专(zhuan)人(ren)清(qing)洗灶(zao)台(tai)烟罩(zhao)表面(mian),使用ph<12无(wu)腐蚀(shi)性的(de)中性(xing)化(hua)油(you)剂(ji)清(qing)洗油烟(yan)罩表面(mian),烟道(dao)内(nei)每(mei)个季度清洗(xi)一(yi)次。