2021年05月(yue)19日至5月(yue)29日,贵(gui)阳(yang)东景希(xi)尔顿酒店(dian)排(pai)烟系统在(zai)清(qing)洗完(wan)毕(bi)后(hou)符合(he)【中(zhong)国(guo)消防协(xie)会(hui)】关于油(you)烟(yan)清洗的(de)相关清(qing)洁标准,达(da)到(dao)餐饮(yin)企业(ye)厨房(fang)排(pai)烟(yan)系(xi)统(tong)的(de)防(fang)火(huo)要(yao)求(qiu)。
建(jian)议(yi):厨房(fang)每(mei)天(tian)下班(ban)后(hou)安排专(zhuan)人清洗(xi)灶(zao)台(tai)烟(yan)罩(zhao)表面(mian),使(shi)用ph<12无腐蚀(shi)性的中(zhong)性(xing)化(hua)油剂(ji)清洗油烟罩(zhao)表(biao)面,烟道内每(mei)个季(ji)度(du)清洗(xi)一(yi)次。