医学(xue)院营(ying)养餐(can)厅厨房(fang)油(you)烟机清洗

     2021年12月，厨房排烟系(xi)统(tong)清洗完全(quan)按照合同(tong)约(yue)定(ding)进行施工(gong)，并且符(fu)合(he)【中国(guo)消防协会】关(guan)于(yu)油(you)烟清(qing)洗(xi)的(de)相关清(qing)洁(jie)标(biao)准，在(zai)清洗完毕后(hou)能(neng)够达餐(can)饮企(qi)业(ye)厨房(fang)排烟(yan)系(xi)统(tong)的防火(huo)要求(qiu)。

     建(jian)议(yi)：厨房(fang)每天下班(ban)后(hou)安排专(zhuan)人(ren)清(qing)洗(xi)灶(zao)台(tai)烟罩(zhao)表(biao)面(mian)，使用ph<12无(wu)腐蚀性(xing)的中性(xing)化油剂清(qing)洗(xi)油(you)烟(yan)罩(zhao)表面(mian)，烟道(dao)内每(mei)个季(ji)度清洗一(yi)次。

    下(xia)面是油(you)烟机部分(fen)清(qing)洗(xi)图(tu)片：

  烟(yan)罩(zhao)清洗前、后(hou)                       管(guan)道清(qing)洗(xi)前(qian)、后                      风(feng)机清洗(xi)前(qian)、后(hou)