2021年03月(yue)22日,贵(gui)单(dan)位排烟系(xi)统在(zai)清(qing)洗完毕后符(fu)合【中(zhong)国消(xiao)防协会】关于(yu)油烟(yan)清洗(xi)的(de)相(xiang)关清洁标(biao)准(zhun),达(da)到餐(can)饮(yin)企业(ye)厨房排(pai)烟(yan)系统(tong)的防火要(yao)求(qiu)。
建(jian)议:厨房每天下班(ban)后安排(pai)专(zhuan)人清(qing)洗灶(zao)台(tai)烟(yan)罩(zhao)表面,使用ph<12无(wu)腐蚀(shi)性的中性(xing)化油(you)剂(ji)清(qing)洗油(you)烟罩表(biao)面,烟道(dao)内每个季度(du)清洗一(yi)次。