炎(yan)夏来临，厨房(fang)油烟管(guan)道清洗(xi)步(bu)骤？储(chu)藏(cang)油烟管清(qing)洗(xi)的流程(cheng)？你知(zhi)道吗？

重(zhong)油炒(chao)菜(cai)必将导(dao)致(zhi)厨房(fang)油烟(yan)管道(dao)内(nei)壁也(ye)是有积满(man)油污，在(zai)这时候就需(xu)要对管道(dao)进行清洗(xi)，才(cai)能让(rang)管道(dao)发(fa)挥它(ta)原(yuan)来(lai)的功能，而厨房(fang)油(you)烟(yan)管(guan)道清洗(xi)步(bu)骤(zhou)是什么呢?

储(chu)藏油烟管总体是要进行(xing)清(qing)洗，不对它(ta)进(jin)行清洗(xi)的话效果很(hen)差(cha)，来(lai)看(kan)看(kan)储(chu)藏(cang)油烟(yan)管(guan)清(qing)洗的(de)流(liu)程(cheng)。

一、厨房(fang)油烟管道(dao)清洗(xi)步骤(zhou)

1、人(ren)工进入(ru)法(fa)

对(dui)于大于40公分见方的平行烟(yan)道可以(yi)人工钻(zuan)进去(qu)进行(xing)清理,这(zhe)个(ge)方法劳动强度大,就需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)去(qu)加(jia)强通风(feng),配(pei)备低(di)压(ya)(36伏)照(zhao)源(yuan)。

这(zhe)是一(yi)种(zhong)传(chuan)统(tong)的(de)清洗(xi)方法，工人(ren)清(qing)洗作(zuo)业(ye)的危(wei)险(xian)系数比较高。

2、拆(chai)卸(xie)法

当烟道(dao)小于(yu)40公(gong)分见(jian)方(fang)时,人(ren)工(gong)无法进(jin)入(ru)时(shi)采用(yong)此法。此(ci)方(fang)法(fa)是(shi)彻底、清洁(jie)效果(guo)佳(jia)的(de)清洁(jie)方式(shi),但施(shi)工(gong)难度(du)大(da),工人清洗的工(gong)作(zuo)量(liang)也是(shi)很(hen)大的(de),它(ta)的费用也(ye)比(bi)较(jiao)高(gao)。烟(yan)道清洗方(fang)案是:技术人员(yuan)根(gen)据(ju)烟(yan)道(dao)实(shi)际(ji)情况(kuang),测算(suan)出(chu)每(mei)隔一定距(ju)离拆卸一节(jie)烟(yan)道(dao)并(bing)向两个(ge)方向(xiang)延伸(shen)清(qing)洁,以(yi)确(que)保清洁(jie)彻底(di),保(bao)证(zheng)清(qing)洁(jie)的质(zhi)量(liang)。

费时(shi)费(fei)工，给酒店(dian)方造成(cheng)极大(da)的(de)损失(shi)。

3、开(kai)孔(kong)法

此(ci)方(fang)法(fa)较拆(chai)卸(xie)法(fa)而(er)言(yan)相(xiang)对容(rong)易(yi),费(fei)用相对(dui)较(jiao)低(di),对于人(ren)工(gong)无法(fa)进(jin)入(ru)且拆(chai)卸(xie)较为(wei)困(kun)难的(de)烟道采(cai)用此法,由(you)技术人(ren)员测(ce)算(suan)出(chu)需(xu)要开(kai)孔(kong)的开(kai)孔(kong)位(wei)置(zhi)、间(jian)隔距离(li)、大小(xiao)和数量,通过(guo)这些(xie)孔对烟(yan)道内进(jin)行(xing)烟道(dao)清洗。对(dui)每(mei)个孔进行(xing)密(mi)封(feng)处(chu)理。

4、机器(qi)设备(bei)清(qing)洗(xi)法(fa)

此(ci)方(fang)法(fa)容易操作(zuo)、工(gong)作(zuo)量(liang)小、难度(du)小、费用(yong)低的(de)烟(yan)道清(qing)洗方(fang)式,对(dui)于油(you)污较少(shao),清(qing)洗(xi)周(zhou)期(qi)短的烟(yan)道采用此法清(qing)理(li),先将(jiang)管(guan)道内(nei)喷洒(sa)清(qing)洗(xi)剂(ji),使油(you)污(wu)软(ruan)化,再(zai)用(yong)30米长(zhang)的电(dian)动软轴(zhou)刷(shua)将油污(wu)刷洗(xi)干净。此法(fa)使(shi)用(yong)于30公(gong)分(fen)见方的(de)竖(shu)烟(yan)道(dao),人(ren)工无法进入且不便(bian)拆卸(xie)的隐蔽的小(xiao)烟道。这(zhe)种不易(yi)清(qing)洗而且容(rong)易(yi)积(ji)油(you)要(yao)缩(suo)短清洗(xi)周期(qi)。

5、空降法:此法主要用(yong)于清(qing)洗50公分(fen)见方以(yi)上的(de)竖烟道,技术(shu)人员先拆(chai)下(xia)管(guan)道的上(shang)截(jie)和下截(jie),在烟(yan)道上(shang)方固(gu)定高空(kong)安(an)全绳(sheng),系(xi)上(shang)安(an)全(quan)带,技(ji)术(shu)人(ren)员(yuan)从上至(zhi)下清(qing)洗(xi)竖(shu)烟(yan)道内(nei)的油(you)污(wu)。此(ci)法危(wei)险性(xing)较大,技(ji)术(shu)性(xing)强,费(fei)用较(jiao)高(gao),清理(li)的效(xiao)果也比较好。竖(shu)烟(yan)道(dao)油污(wu)比较小(xiao)，一年清洗(xi)一次就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)。

二、储藏油烟(yan)管(guan)清洗(xi)的流(liu)程(cheng)

1、工作人员(yuan)换(huan)好(hao)工(gong)作服(fu),戴好(hao)防(fang)护(hu)眼镜(jing)及口罩,需(xu)要将(jiang)安(an)全(quan)带给(gei)系(xi)好。

2、竖(shu)管

(1)先(xian)做好下(xia)竖(shu)管施(shi)工的前期准(zhun)备(bei),施(shi)工人(ren)员须(xu)只(zhi)有(you)高(gao)空(kong)操(cao)作(zuo)资(zi)格(ge),并系(xi)好安全带,头(tou)戴有(you)顶(ding)灯(deng)的(de)安全帽(mao)。另配(pei)备(bei)空气(qi)压(ya)力泵一(yi)台(tai),以备(bei)在(zai)竖管(guan)中(zhong)施(shi)工(gong)人(ren)员(yuan)保持空(kong)气畅(chang)通。

(2)准备(bei)工(gong)作就绪(xu)后,施工人(ren)员(yuan)进入竖(shu)管对管壁进(jin)行(xing)铲(chan)油,将油(you)铲(chan)净(jing)后再(zai)用强(qiang)力除油(you)剂对管壁(bi)进行(xing)清油(you)处(chu)理(li),至(zhi)竖(shu)管(guan)底(di)部(bu)后(hou),施(shi)工人(ren)员再将(jiang)向剩(sheng)余垃(la)圾(ji)一并收到铲(chan)油桶(tong)内,然后由(you)楼(lou)顶(ding)施工人(ren)员(yuan)用(yong)安(an)全(quan)绳(sheng)吊至(zhi)楼顶(ding),并将(jiang)垃(la)圾(ji)放入(ru)垃圾袋(dai),以(yi)备查(cha)验(yan)

3、横(heng)管(guan)

(1)架好(hao)梯(ti)子(zi)。

(2)两(liang)名工(gong)人(ren)按(an)次序依(yi)次上(shang)梯(ti)子,工人(ren)将(jiang)36V低(di)压(ya)灯(deng)放入管(guan)道(dao)内,并将(jiang)液油(you)的(de)垃圾(ji)箱放(fang)入管(guan)道(dao)。

(3)进(jin)入(ru)管道(dao)后,先(xian)用(yong)铲刀(dao)将管道内部油(you)铲干(gan)净,放进(jin)垃(la)圾(ji)箱(xiang)里(li),等(deng)全部(bu)油(you)污铲干净(jing)后(hou),再(zai)用药剂(ji)将管(guan)道(dao)内擦拭干净(jing),然(ran)后将垃(la)圾(ji)箱带出管道(dao)。

(4)施(shi)工结(jie)束后,采用(yong)原(yuan)材料(liao)对(dui)管(guan)道进(jin)行(xing)管道复位(wei),并(bing)进行(xing)管道密封处理(li),恢复原(yuan)样(yang),并做好(hao)施工人(ren)员(yuan)的安全(quan)措(cuo)施(shi)。

(5)网(wang)罩清洗:先把(ba)网(wang)罩卸下来,用药水浸泡(pao),然(ran)后(hou)用高(gao)压(ya)清(qing)洗机冲(chong)洗干(gan)净(jing),再(zai)重新(xin)安(an)装(zhuang)回(hui)去。

(6)罩面清(qing)洗:先(xian)用铲刀把罩面(mian)表(biao)面(mian)的油(you)铲干(gan)净(jing),再用高(gao)压(ya)清洗机冲洗(xi)干(gan)净(jing),再按原样(yang)装回(hui),并做(zuo)罩(zhao)面(mian)表面(mian)养护。

(7)工(gong)程(cheng)施工完(wan)毕后,清(qing)洗人员(yuan)将(jiang)现场清(qing)理干净(jing),并(bing)将(jiang)油(you)污等垃圾拉出公司。彻底清除(chu)厨(chu)房管(guan)道内油(you)污，避免有(you)发(fa)生(sheng)火灾(zai)的可(ke)能(neng)。

厨房油烟(yan)管道(dao)清(qing)洗(xi)步骤(zhou)如上，如果(guo)要(yao)对厨房油(you)烟管道进行清洗(xi)的话，可(ke)以(yi)按照(zhao)本(ben)文(wen)介(jie)绍(shao)的(de)方法来用一(yi)用。储(chu)藏油(you)烟管(guan)清(qing)洗的(de)流程(cheng)也(ye)是(shi)比较简(jian)单的，要(yao)是(shi)你(ni)觉得油(you)烟管(guan)已经(jing)比(bi)较脏(zang)了，自(zi)己又愿意(yi)动手的话(hua)，就可以将(jiang)其(qi)清洗一(yi)次(ci)。

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