首开(kai)紫郡(食(shi)堂(tang))厨房(fang)油烟机(ji)清(qing)洗
2022年3月(yue)6日(ri),厨(chu)房排烟系(xi)统清洗完(wan)全(quan)按(an)照(zhao)合(he)同约(yue)定进行(xing)施(shi)工(gong),并且(qie)符(fu)合【中(zhong)国消(xiao)防(fang)协会】关于(yu)油(you)烟清(qing)洗的(de)相关(guan)清洁(jie)标准(zhun),在清洗(xi)完毕(bi)后(hou)能够达餐饮企业厨房(fang)排烟(yan)系统的(de)防火(huo)要求。
建(jian)议(yi):厨房每(mei)天(tian)下班(ban)后(hou)安排专人清洗(xi)灶(zao)台烟(yan)罩表面,使(shi)用ph<12无(wu)腐蚀(shi)性(xing)的(de)中性(xing)化油剂(ji)清洗(xi)油(you)烟罩表面(mian),烟(yan)道(dao)内每(mei)个(ge)季度(du)清洗(xi)一(yi)次。
下(xia)面(mian)是(shi)油烟(yan)机部分清洗图(tu)片:
烟罩清洗(xi)前、后(hou) 净化(hua)器(qi)清洗(xi)前、后(hou) 净(jing)化器机(ji)箱(xiang)清(qing)洗前、后(hou)