2021年(nian)10月29日,贵单位排烟(yan)系(xi)统(tong)在清(qing)洗(xi)完(wan)毕(bi)后(hou)符(fu)合【中(zhong)国消防协(xie)会(hui)】关(guan)于油(you)烟(yan)清洗(xi)的(de)相关清洁标(biao)准,达(da)到(dao)餐饮企业厨房(fang)排烟系统的(de)防火(huo)要求。
建(jian)议:厨房(fang)每天下班(ban)后安(an)排专(zhuan)人(ren)清洗(xi)灶台(tai)烟(yan)罩表(biao)面(mian),使(shi)用(yong)ph<12无(wu)腐蚀性的中(zhong)性化(hua)油剂(ji)清洗(xi)油烟罩表面,烟道内(nei)每个(ge)季度(du)清(qing)洗一(yi)次(ci)。