2022年1月(yue)11日(ri),贵(gui)单(dan)位(wei)排(pai)烟系(xi)统(tong)在(zai)清洗(xi)完毕(bi)后符(fu)合(he)【中(zhong)国(guo)消防(fang)协会(hui)】关(guan)于油烟(yan)清洗的(de)相(xiang)关(guan)清洁(jie)标(biao)准,达到餐(can)饮企(qi)业(ye)厨(chu)房(fang)排烟(yan)系(xi)统的(de)防(fang)火(huo)要(yao)求。
建(jian)议:厨(chu)房(fang)每天(tian)下(xia)班(ban)后安(an)排(pai)专(zhuan)人(ren)清洗灶台烟罩表(biao)面,使(shi)用ph<12无(wu)腐(fu)蚀(shi)性(xing)的中(zhong)性化(hua)油(you)剂(ji)清(qing)洗油烟罩表面,烟道内(nei)每(mei)个(ge)季度(du)清洗一次(ci)。
